Mangia Italiano, la ricetta dello chef Peppe Barone con il pesto di pistacchio
Da Pistì, azienda artigianale di Bronte, terra di pistacchio, viene mandato in tutta la penisola questo messaggio Mangia Italiano
Spaghettoni al pesto di pistacchio di Bronte e gamberi rossi. “Questa ricetta vuole enfatizzare l' aromaticità e la corposità del pistacchio” racconta Peppe Barone. patron del ristorante Fattoria delle Torri a Modica
