In embargo fino alle ore 11 di lunedì 20 giugno • Uno studio Piepoli/Osservatorio Birra mostra come si stanno preparando al futuro i 300mila pubblici esercizi italiani: menù più snelli, più delivery e flessibilità delle fasce orarie, con investimenti medi di 20mila euro per 6 locali su 10 che stanno adeguando la loro offerta - e tornano ad assumere. •
Con l’allentamento delle restrizioni e il ritorno ad una vita “normale”, l’app di incontri globale Inner Circle rivela i locali più frequentati dai single romani La selezione nella capitale include Treebar, Zuma e Ai Tre Scalinicome hot spots locali Dopo quasi cinque mesi, bar e ristoranti hanno ufficialmente riaperto in tutta Italia, anche se con alcune
Sulla piazza virtuale di Foodiestrip il mondo della ristorazione e quello dei "recensori" fanno pace L'Italia, popolo di poeti, santi, commissari tecnici di calcio e critici gastronomici. Questo è infatti l'ultimo talento che molti fan del mangiare e bere fuori casa hanno sviluppato. Diventando spesso l'incubo dei ristoratori. Un po' perché tra talento e
