Si chiude il ciclo di appuntamenti della seconda edizione di “A tavola con…evoluzione del food & beverage in Italia” di Università della Birra e LIUC Business School, che, tra opportunità, strategie, esempi e linee guida per diventare un “subscription business”, spiegano perché i modelli di business in abbonamento sono il futuro della distribuzione di
"A tavola con… - Evoluzione del Food & Beverage in Italia", il progetto formativo che offre uno sguardo privilegiato sui più attuali temi per il settore, approfondendo tendenze emergenti I prossimi cinque anni segneranno una svolta epocale per la vita economica e sociale che conosciamo: i trend di lungo periodo (come invecchiamento demografico,
Le imprese famigliari sono quindi un patrimonio in primis umano – preziosissimo per il Belpaese, da valorizzare e sviluppare. Ma, prima ancora, da tutelare È il caso di dirlo: l’Italia è un business di famiglia. Soprattutto se si guarda al mondo food & beverage. Il Global Family Business 1 colloca il nostro paese al settimo posto tra quelli che ospitano
Dopo il successo dello scorso anno, Università della Birra TM , il Centro di Formazione d’eccellenza del Gruppo HEINEKEN Italia, e LIUC Business School rinnovano la collaborazione per una nuova edizione di “A tavola con… - Evoluzione del Food & Beverage in Italia”, il progetto formativo in cui discutere, condividere le best practice e interrogarsi sul
Lean Management, Lean Thinking e nuove tecnologie: queste le leve per riorganizzare i processi, guadagnare efficienza e migliorare il livello di soddisfazione dei clienti. Università della Birra e LIUC Business School fanno il punto nel quarto appuntamento con "Evoluzione del Food & Beverage in Italia" Sovrapproduzioni, attese, trasporti, movimenti,
Economia circolare, cibi eco-friendly e funzionali, social eating, iper-personalizzazione, negozi phygital, ma anche IoT, commercio biometrico, realtà aumentata e consegne con robot e A.I.: "Evoluzione del Food & Beverage in Italia", il progetto formativo condiviso di Università della Birra e LIUC Business School, dedica un approfondimento alle
Come i nuovi stili di vita e di socialità stanno impattando sui modelli di consumo fuori casa? Le risposte nel secondo appuntamento con "Evoluzione del Food & Beverage in Italia", il nuovo progetto formativo condiviso di Università della Birra e LIUC Business School, pensato per affiancare i professionisti dell’Ho.Re.Ca. in questa fase di ripresa Il
Adeguarsi al new normal, riconoscere i rischi e cogliere le opportunità della ripresa. Per fornire strumenti e risposte concrete ai professionisti dell’Ho.Re.Ca. e del Modern Trade, nasce "Evoluzione del Food & Beverage in Italia", il nuovo progetto formativo condiviso di Università della Birra e LIUC Business School: una serie di incontri in cui
