La settima edizione è in programma dall’11 al 13 ottobre a Montecatini Terme. La Cena di Gala con Gennaro Esposito e altre decine di appuntamenti in programma, tra cui la degustazione con 600 produttori organizzata da Slow Wine
Dopo Chicco Cerea, Ezio Santin, Gualtiero Marchesi, Aimo e Nadia Moroni, Livia e Alfonso Iaccarino, sarà lo CHEF
6 libri food da leggere quest'estate Le vacanze si avvicinano e con esse aumenta il tempo che abbiamo a disposizione per il relax e per tutte quelle attività di svago che magari durante l'anno magari trascuriamo, come ad esempio la lettura. Ma perché non fondere, anche durante i mesi più caldi, la passione per i libri con quella per la cucina? Ecco dunque
Quinta edizione per questo apprezzatissimo Manuale che esamina gli aspetti civilistici e fiscali del settore delle attività produttive di reddito agrario, incluse quelle relative all'agriturismo, alla vendita diretta e alle società agricole e guida il Professionista nella gestione pratica dell'impresa e nel corretto adempimento delle formalità
Il 15 dicembre a Torino la premiazione della XVIII edizione del concorso Libri da Gustare che individua i vincitori tra i venti libri più gustosi dell’anno La serata sarà dedicata al ricordo di CLAUDIA FERRARESI, "la gentildonna del Barolo" fondatrice della Ca dj’ Amis, della Biblioteca enogastronomica e di territorio, ideatrice e promotrice del
