L’Evoluzione della pizza Margherita: nuovo percorso degustazione di Lele Scandurra
Lele Scandurra inaugura la nuova proposta in otto tappe per raccontare i cambiamenti storici e culturali della pizza Margherita, in collaborazione con i partner storici della pizzeria Evoluzione (CT) e con la chef glacier Serena Urzì Un percorso degustazione dove la pizza Margherita torna alle radici, si scompone, poi si trasforma. Evolve, continuamente,
