Molti Comuni e Regioni non attuano le linee fida del Ministero della Salute in vigore da sei anni sui Pasti delle Mense e la produzione di Certificati medici Le famiglie dei bambini vegani pagano la ristorazione scolastica tanto quanto quelle dei bambini non vegani. Il Ministero della Salute con Regioni e Comuni hanno stabilito da sei anni la fornitura di
“Il caso della bimba vegana di Treviso che non cresceva abbastanza, riportato dai media oggi, non può essere utilizzato per denigrare una scelta alimentare che, se correttamente praticata, ha solo benefici, come confermato ormai dai maggiori istituti scientifici internazionali”. Con queste parole Paola Segurini, responsabile LAV del settore Veg, commenta la
Sua la lezione per la Classe prima classificata Ancora poche settimane per partecipare al Vegan Chef Contest, in scadenza il 15 Marzo 2016 Lo Chef Martino Beria giudicherà le ricette del Vegan Chef Contest, il concorso LAV per le classi degli istituti alberghieri ed enogastronomici, con scadenza il prossimo 15 marzo. Le classi partecipanti, con un
La LAV lancia oggi in tutta Italia il concorso Vegan Chef Contest, dedicato agli Istituti Alberghieri ed Enogastronomici Ogni classe partecipante dovrà inviare entro il 15 marzo 2016 una ricetta 100% vegetale corredata da foto della preparazione e del piatto completo e quella giudicata migliore vincerà una sessione pratica di cucina con uno Chef vegano,
LAV: Oltre un milione di animali vittime di una zootecnia industriale senza regole per gli animali Plauso della LAV per le indagini del Nas di Cremona e della Procura di Brescia che hanno stroncato un vasto traffico di farmaci veterinari illeciti da somministrare a bovini per aumentare la produzione di latte e tratto in arresto un ex agente di commercio che
Negli ultimi 5 anni più che dimezzato il numero di Agnelli e capretti macellati in Italia. Bene ! Si continui fino a "quota zero" Scopri il nuovo Menù Cruelty-Free e le ricette di www.cambiamenu.it Pasqua di solidarietà con il Pianeta e gli animali: con questo auspicio la LAV invita le famiglie italiane a festeggiare l’imminente festività religiosa senza
VIOLAZIONI SONO SISTEMATICHE E ORGANIZZATE. ALLEVAMENTI SONO NEGAZIONE VITA “Esprimiamo la nostra più viva soddisfazione per la brillante operazione di NAS dei Carabinieri e Procura di Brescia, che ha portato alla luce il diffuso sistema di illegalità negli allevamenti intensivi di mucche ‘da latte’„. Questo il commento della LAV in relazione all’azione che
Con il Convegno “IL FUTURO INIZIA A TAVOLA: AZIONI SOSTENIBILI, VIRTUOSE E NECESSARIE”, inizia il percorso della LAV verso EXPO2015 “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, un'opportunità senza pari di informazione e sensibilizzazione sulla necessità primaria di adottare scelte alimentari consapevoli e responsabili per garantire un futuro al Pianeta. La
