La Patata di Bologna Dop ha 10 ambasciatori: “La versione dello chef” – Patata Bologna Dop: +20% ettari, +28% produzione
Dieci chef del territorio bolognese ambasciatori della Patata di Bologna Dop con le loro originali ricette La Patata di Bologna, la prima in Italia ad avere ottenuto la Dop, incontra dieci prestigiose firme della cucina bolognese. La liaison dà vita a “La versione dello chef”, un progetto messo in campo dal Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop
