Il Poggio Rosso di Borgo San Felice Resort, sotto la guida dello chef Juan Camilo Quintero, vede confermate la stella rossa michelin e la stella verde michelin
Un doppio risultato significativo per lo Chef colombiano che, con la Stella Michelin ottenuta tre anni fa e la Stella Verde Michelin ottenuta l’anno scorso, vede riconosciuto il suo impegno nell’ambito della sostenibilità in linea con l’intera filosofia aziendale Sotto l’attenta guida dell’Executive Chef Juan Camilo Quintero e la supervisione del
