Il testo adottato rilancia la visione politica delle IG come uno dei pilastri di sviluppo agroalimentare dell’Unione Europea e continua a far evolvere un sistema senza eguali nel mondo, che già funziona in modo efficace ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati) ed ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) accolgono con estrema soddisfazione
Tra le numerose tematiche che riguardano il comparto della salumeria tutelata, ISIT ne evidenzia due di più stringente attualità ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati), associazione dei Consorzi di Tutela dei salumi DOP e IGP (19 consorzi, in rappresentanza di 23 salumi tutelati) è fortemente rappresentativa di un comparto fiore all’occhiello
L’esito positivo di questa votazione ha scongiurato, per il momento, la pesante discriminazione che avrebbe colpito soprattutto l’Italia In data odierna, il Comitato di promozione che aveva il compito di valutare la proposta della Commissione Europea sulla modifica dei requisiti per accedere ai programmi promozionali non ha approvato il programma annuale
Revisione della politica di qualità delle Dop e Igp da parte dell'unione europea. Isit: " la proposta della commissione è una base su cui lavorare" La Commissione europea ha da pochi giorni presentato una proposta legislativa per la revisione del sistema UE delle Indicazioni Geografiche. Secondo il Presidente di ISIT, Lorenzo Beretta, il Regolamento
“I sistemi di etichettatura nutrizionale a semaforo, in particolare il Nutriscore, sono pratiche svalorizzanti” ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati - guarda con preoccupazione l’affermarsi di sistemi legati al principio della comunicazione a semaforo, primo fra tutti il Nutriscore. I prodotti DOP e IGP rappresentano l’eccellenza della produzione
Se ne è parlato ieri alla Triennale di Milano Ben 14 Consorzi di Tutela e 20 prodotti Dop e Igp rappresentati. Questi i numeri dell’Istituto Salumi Italiani Tutelati (ISIT), che vigila, protegge e tutela le eccellenze della salumeria italiana DOP e IGP. Prodotti che hanno una personalità complessa, che parte da molto lontano e che affonda le radici in storia
