In ricordo di Ilija Pejic
Il ricordo di Walter Filiputti a nome di tutti gli amici di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori “Il nome, Ilija, era dolce come il suo sorriso. Come la sua parlata, che raccontava le tante contaminazioni culturali che aveva sapientemente mantecato in cucina: moderna, ma ben radicata nel territorio; allegra e colorata, ma concreta e semplice” così Walter
