I Love Poke Archivi

I Love Poke – La prima catena di pokerie in Italia certificata Msc e Asc

Nicola 2022-03-23 No Comment

I Love Poke ottiene la certificazione di Catena di Custodia a marchio MSC e ASC per il tonno e il salmone provenienti rispettivamente da attività di pesca sostenibile e da allevamenti di acquacoltura responsabile La sostenibilità è più di un trend del momento per I Love Poke, il primo e originale food concept dedicato al poke nato a Milano nell’ottobre 2017

Le novità dai ristoranti: è il momento del poke hawaiano

Nicola 2018-08-08 No Comment

A Milano è scoppiata la Poke Mania Dopo il giapponese sashimi e il sudamericano ceviche, continua il giro intorno al mondo alla scoperta delle più invitanti ricette a base di pesce crudo: questa volta tocca alle Hawaii. Il piatto tradizionale chiamato poke, infatti, è l'ultima e più recente tendenza in fatto di piatti crudi di mare. Attraversato il

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