Un prestigioso riconoscimento per la storica azienda di salumi Il Salame Milano Alta Gastronomia di Citterio è stato premiato con i Cinque Spilli d’eccellenza dalla rinomata Guida Salumi 2023 nella categoria GDO. A partire dal gennaio 2021 (inizio indagine) fino a settembre 2022 (fine indagine) sono stati presi in esame 162 produttori, una selezione che ha
Il Gruppo Martelli ha ottenuto il massimo punteggio nella nuova edizione della guida “Salumi d’Italia”, che racconta le eccellenze della salumeria italiana di alta qualità. Il Prosciutto Cotto “Qui ti voglio” è stato anche inserito nella categoria Ago e Filo che classifica i salumi artigianali Un risultato di grande prestigio quello ottenuto dal Gruppo
La cerimonia della guida di Maretti Editori, a cura di Sabatino Sorrentino e alla presenza di Fausto Arrighi, ha selezionato le eccellenze italiane: tra queste, con il massimo punteggio, la storica finocchiona della macelleria toscana La Finocchiona IGP dell’Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti (Firenze) è assoluta eccellenza italiana: lo dice la
All’azienda di San Prospero il massimo punteggio Cinque Spilli della Guida Salumi d’Italia 2023, confermata la presenza nella Top 11 della salumeria italiana La Mortadella Favola Gran Riserva del Salumificio Mec Palmieri si riconferma Migliore Mortadella d’Italia aggiudicandosi i Cinque Spilli, il più alto riconoscimento assegnato dalla Guida Salumi
