Un'iniziativa realizzata il 29 settembre in occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari In occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, 29 settembre, Sodexo Italia, azienda leader nei servizi di ristorazione e nei servizi di cura e manutenzione
In alcune RSA già registrata una riduzione del 70% di casi di malnutrizione in 6 mesi Grazie a una ricerca dell’Università di Ottawa, Sodexo ha messo a punto una guida per gli operatori per riattivare le capacità percettive negli ospiti e migliorare il loro rapporto con il cibo, coinvolgendo anche lo chef stellato Pietro Leemann La scarsa consapevolezza
I tre appuntamenti del progetto "Mani in pasta" hanno coinvolto i nidi di Gatteo, Savignano sul Rubicone e San Mauro Pascoli A Savignano sul Rubicone (Fc), Gatteo (Fc) e San Mauro Pascoli (Fc) si è svolto in più appuntamenti il progetto "Mani in pasta", un laboratorio di educazione alimentare dedicato agli asili nido, per avvicinare i più piccoli al cibo in
In collaborazione con Sodexo Italia nasce "Cene dal Mondo", una serie di appuntamenti gastronomici in Val Pellice Il parco di Villa Olanda, a Luserna San Giovanni (To), ospiterà due appuntamenti gastronomici a base di specialità ucraine e gambiane nel ristorante self-service "Cose Buone". Il progetto nasce dalla collaborazione, attiva dal 2011, della
L'azienda ha anche allestito una zona predisposta al lavaggio delle stoviglie per ridurre la produzione di rifiuti Un nuovo refettorio sostenibile è stato inaugurato all’interno della Scuola Secondaria Fabrizio De André del Comune di Rho. L’opera è stata realizzata da Sodexo, azienda leader nei servizi di ristorazione e nei servizi di cura e manutenzione
Nel 2025 i servizi dedicati alla cura degli spazi per il benessere dei collaboratori saranno il 40% del nostro fatturato Un’azienda su 3 in Italia sta chiedendo servizi per trasformare gli ambienti lavorativi per renderli più flessibili e modulari, così da garantire un miglioramento della qualità della vita lavorativa dei collaboratori e il loro benessere
Come indicato nelle linee guida dell'UE sulle donazioni alimentari, è possibile recuperare le eccedenze alimentari dei settori dell'ospitalità Sodexo e Stop Hunger, la rete di volontariato aziendale della multinazionale francese impegnata nella lotta alla fame, nel sostegno alle comunità e nella promozione dell’empowerment femminile, hanno avviato una
Sono 43 le scuole interessate, con 8000 bambini serviti ogni giorno Il 77% dei prodotti utilizzati per creare i menù sono Bio, DOP, IGP, Equo Solidali, a Filiera Corta, provenienti da Agricoltura Sociale o Territori Terremotati Ancora più qualità e sostenibilità nelle mense delle scuole di Roma grazie ai prodotti di qualità e a filiera corta destinati ai
Nel ristorante aziendale del futuro tra design, innovazione, sostenibilità e inclusione. L’esempio di Bonacina 1889. L’impresa comasca ha sposato il progetto “Brio!” di Sodexo Italia Nell’ultimo anno e mezzo, causa pandemia da Covid 19, la classica pausa pranzo in azienda ha subito una concreta innovazione e con essa anche il semplice concetto di mensa, più
