Aceto balsamico tradizionale di Venturini Baldini, alla scoperta di un condimento raffinato ed elegante
L’Acetaia di Canossa, tra le più antiche di Reggio Emilia: quattrocento botticelle originali e una storia lunga quattro secoli
E’ uno degli ingredienti più eleganti della cucina italiana, conosciuto in tutto il mondo. L’aceto Balsamico Tradizionale viene prodotto con mosti cotti d'uve provenienti esclusivamente dal comprensorio Reggiano.
