Alberto Marchetti tra i Gelatieri Top d’Italia
Il rispetto delle materie prime, dichiara Alberto Marchetti. Mettere solo quello che serve, e niente di più
I coni come le stelle per i ristoranti. Anche le gelaterie hanno la loro guida, presentata ieri in anteprima al Sigep di Rimini, e tra le migliori 36 premiate dal Gambero Rosso con il massimo, tre coni, il torinese Alberto Marchetti. Un
