Da qualche giorno la chef stellata Mariangela Susigan ha introdotto, accanto ai suoi menù a la carte, una nuova proposta per la cena, dal lunedì al venerdì: BISTONOMIE
C’è una grande novità al Gardenia di Caluso. Da qualche giorno la chef stellata Mariangela Susigan ha introdotto, accanto ai suoi menù a la carte, una nuova proposta per la cena,
Gusto e tradizione sono la chiave del futuro Per il secondo anno consecutivo Artissima (Fiera Internazionale d'Arte Contemporanea, Torino, 2-4 novembre) ha affidato la sua Vip Lounge a Mariangela Susigan; la chef stellata del Gardenia di Caluso quest'anno gestirà il ristorante e anche la cucina del Bistrot, accompagnando con i suoi menù gli ospiti della
Gardenia. 50 Erbe spontanee della Cucina stellata di Mariangela Susigan Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità. Lei è Mariangela Susigan e Gardenia, dal 1977, è il suo ristorante. Ed è in primavera che il menù di Gardenia, nel Canavese in Piemonte, si fa più rigoglioso. Da marzo a
“La mia terra si trasforma nel piatto, il gusto delle erbe, il colore dei fiori. Semplicità diventa eleganza nella mia cucina.” Mariangela Susigan
Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità. Lei è Mariangela Susigan e Gardenia, dal 1977, è il suo ristorante.
Il Ristorante:
