Gala Bio Val Venosta. Dalla produzione biologica venostana nasce una mela in armonia con la natura La Val Venosta, con i suoi meleti verdeggianti d’alta quota, dislocati tra i massicci montuosi delle Alpi dell’Őtzal e dell’Ortles, è il più grande produttore di mele biologiche a livello Europeo. Oltre 250 contadini biologici che da generazioni si dedicano ai
I contadini Bio della Val Venosta conoscono perfettamente quanto sia importante la biodiversità delle loro coltivazioni ai fini dell’ecosistema Il segreto per rendere unico un prodotto biologico è la grande passione dei contadini che, ogni giorno con amore ed esperienza, collaborano con la natura per dar vita ad un frutto prezioso dalle qualità eccezionali.
Chi avrebbe mai detto che in Val Venosta si raccolgono le mele biologiche con il plenilunio? Quest’anno la varietà Gala Bio è stata raccolta nella notte tra il 6 e il 7 settembre! L’agricoltura biologica ha come obiettivo principale quello di offrire ai consumatori prodotti genuini, buoni e nutrienti, ottenuti nel pieno rispetto della natura. Ed è con
