Espresso Italiano: Il settore ha bisogno di forza lavoro
Luigi Morello (presidente Dei): " Occorre avvicinare il mondo scuola a quello lavoro per incentivare il ricambio generazionale delle nostre imprese" Il mondo del caffè ha bisogno di forza lavoro, ma la forza lavoro qualificata non si trova. Una contraddizione che emerge da una indagine che l’Istituto Espresso Italiano (IEI), realtà che raccoglie alcune tra
