Il Consorzio di Tutela celebra le due specialità gastronomiche nella loro città d’origine Al centro della manifestazione, le ricette 2023 degli chef di domani, giudicate dal “Maestro” Massimo Bottura Sabato 16 dicembre, nella centralissima piazza Roma a Modena, si celebra la Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP, giunta alla sua dodicesima
Apertura straordinaria del Castello Malaspina, Masterclass di degustazioni del Salame di Varzi DOP con diverse stagionature e in abbinamento ai Vini DOC dell’Oltrepò Pavese Sua Maestà il Salame di Varzi fa festa e la fa in uno dei Borghi medievali più belli d’Italia che, per l’occasione, apre le porte del Castello Malaspina, teatro dei principali eventi in
Una storia di successi, scandita da continue innovazioni per il settore ortofrutticolo e da un forte sviluppo internazionale. Tutto questo grazie al modello imprenditoriale del fondatore Nevio Lotti e alla valorizzazione del capitale umano Nell’ultimo mezzo secolo, il confezionamento ortofrutticolo ha visto in tutto il mondo profondi mutamenti ed
Torna l'appuntamento che inaugura la “primavera del gusto” di Toscana: un fine settimana tutto da vivere tra sapori, musica, artigianato creativo e iniziative dedicate a grandi e piccini Domenica consegna del Premio Jarro Giovani ai tre giovani professionisti recentemente celebrati dalla prestigiosa rivista Forbes quali figure più influenti di Toscana nel
Al centro della manifestazione, le ricette 2022 degli chef di domani, giudicate dal “Maestro” Massimo Bottura e ispirate ai personaggi iconici, reali o di fantasia Dal 9 all’11 dicembre, nella centralissima piazza Roma a Modena, si celebra la Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP, giunta all’undicesima edizione. Dopo due anni in cui la
Dal 26 al 29 agosto 2022 a San Daniele del Friuli in programma “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la formula dedicata alla festa del Prosciutto di San Daniele e ai prodotti enogastronomici regionali Presentata ieri a Milano “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la kermesse enogastronomica programmata dal 26 al 29 agosto nella città di San Daniele del Friuli. Aria
Massimo Bottura, nella centralissima Piazza Roma, sarà il giudice d’eccezione delle ricette creative degli chef di domani. Sabato 11 dicembre 2021 - Ore 10:30 Piazza Roma, Modena Dall’antipasto al dolce: giovani promettenti chef proveranno a stupire “Sua Maestà” Massimo Bottura con piccoli capolavori a base di Zampone e Cotechino Modena IGP, le due
Con un'edizione speciale e in piena sicurezza anti Covid torna a Volterra l'appuntamento più atteso dell'autunno toscano Sarà una Volterragusto piena di significati quella che sabato 23 e domenica 24 ottobre, e ancora da sabato 30 ottobre a lunedì 1 novembre si prepara ad ospitare Volterra (i'0ì sabato dalle 15 alle 20, tutti gli altri giorni dalle 10 alle
Gli “chef” collegati direttamente dalle loro case. L’organizzatore Francesco Redi: «Una festa in famiglia, fatta di spontaneità e passione» Una grande festa che ha attraversato 16 Paesi, con centinaia di “chef” non professionisti che hanno preparato e raccontato la loro versione del dolce durante la “Tiramisù Global Marathon”, l’iniziativa di Twissen nata
VI edizione 26-27-28 Ottobre / 2-3-4 novembre 2018 Località Parco Le Vallette, Fabrica di Roma (VT) Nel cuore della Tuscia viterbese torna l'appuntamento gastronomico che celebra una semenza autoctona rara e in via di estinzione: il Fagiolo Carne! A Fabrica di Roma, il paese che ne registra la maggiore produzione, avrà luogo quest'anno, per due fine
