Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP
Il Consorzio di Tutela celebra le due specialità gastronomiche nella loro città d’origine. Al centro della manifestazione, le ricette 2019 degli chef di domani italiani e tedeschi giudicate da Massimo Bottura
Mancano due settimane all’inizio della festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP che si svolgerà a Modena, dal 6 all’8 dicembre, in
