Fabrizio Ferrari approda a Unico Milano, la stella Michelin
Una nuova rotta in cucina, un obiettivo condiviso: andare sempre più in alto Fabrizio Ferrari, classe 1965, è il nuovo Chef di Cucina di Unico Milano, la stella Michelin più alta in Europa, al ventesimo piano della WJC Tower in zona Portello. Già stella Michelin a Bergamo e dopo un’esperienza in Francia, Ferrari torna a Milano, suo primo amore, nell’aprile
