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Ezio Gritti cucina per il “De Casoncello 2018” ed è subito… il cibo dell’accoglienza

Nel cuore di Bergamo Bassa, la degustazione dello chef dedicata alle paste ripiene in omaggio alle città murate delle Terre di San Marco Venerdì 11 maggio – ore 12.30 Ristorante Ezio Gritti Piazza Vittorio Veneto, 15 – Bergamo Pasta di salame, carne di maiale e vitello, pancetta, burro, noci, amaretti, pere, fois gras, noci moscate, parmigiano, prezzemolo e

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