Una gara equilibrata, combattuta fino all’ultima Pinsa, tra i migliori pinsaioli iscritti al primo Campionato Mondiale di Originale Pinsa Romana, che ha visto brillare tecnica, creatività e scelta dei migliori ingredienti del territorio Grande successo per il primo Campionato Mondiale di Originale Pinsa Romana, organizzato da Luca Bucciarelli
Veloce da preparare, Pinsa Nuvola Multicereali è dedicata a chi predilige un’alimentazione che coniuga gusto e benessere La famiglia Nuvola si allarga. Dopo il successo di Nuvola Classica, l’originale Pinsa Romana pronta in forno in soli 5 minuti, nasce Nuvola Multicereali di Di Marco, azienda di riferimento dal 1981 nel settore professionale della
Il 29 novembre 2021 la sede di Di Marco a Guidonia Montecelio, Roma, ospiterà il primo Campionato internazionale di Pinsa Romana originale Di Marco e l’Associazione Originale Pinsa Romana celebrano i vent’anni dell’invenzione della Pinsa Romana di Corrado Di Marco organizzando il primo Campionato di Originale Pinsa Romana, un evento che inizierà alle ore
Grazie a un intenso lavoro di R&D con la consulenza di Marco Montuori, founder di Pinsa School, sono i primi mix di farine che uniscono due paste acide di riso e di frumento. Un bilanciato abbinamento che valorizza gusto, fragranza e qualità per realizzare pizze perfette nei diversi formati Con Di Marco e Marco Montuori la tradizione romana incontra
L’azienda romana è tra i protagonisti della manifestazione internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza, che si terrà a Fiera Milano Rho dal 22 al 26 ottobre L’innovazione Di Marco a HostMilano 2021. L’azienda romana, dal 1981 punto di riferimento nel settore professionale della pizza, presenterà al Salone milanese la nuova linea di
L’aggiunta di pasta acida, detta biga, accelera il processo di lievitazione abbattendo i tempi di preparazione. Il risultato finale si distingue per qualità superiore, sapore intenso di pane antico ed elevata digeribilità Il segreto per preparare una pizza gustosa e facilmente digeribile? È la linea Pizzasnella® Di Marco. L’azienda romana, dal 1981
Buona, leggera e veloce da preparare, la base della vera Pinsa Romana è ora acquistabile anche nella Grande Distribuzione, pronta da assaporare comodamente a casa. Disponibile nella confezione da 1 e da 2 pezzi, è sufficiente farcirla a piacere e infornarla per 5 minuti per un pranzo o una cena nel segno del gusto e della leggerezza Dall’originale Pinsa
Il nuovo visual dell’azienda, famosa per aver inventato la Pinsa Romana, ha ridefinito la propria immagine visiva adottando uno stile lineare e contemporaneo. Con questa evoluzione si intendono sottolineare i valori distintivi del brand: forte richiamo all’italianità, attenzione alla qualità delle materie prime e uno spirito che coniuga tradizione
Ideale per lavorare e legare impasti anche a elevata idratazione, la nuova referenza professionale di Di Marco, disponibile nel formato da 15 kg, asciuga ogni tipo di pasta donando alle preparazioni un’appetitosa croccantezza A base di farina di riso termotrattata, lo Spolvero Bianco Di Marco è la nuova referenza per uso professionale messa a disposizione
