Tag: delicius rizzoli

Dal cuore del Mediterraneo al centro della Pianura Padana, per arrivare sulle tavole di tutto il mondo: un libro che è un viaggio affascinante ricco di aneddoti e di curiosità, che rendono l’acciuga la protagonista di una cucina di altissimo valore che attinge alle radici della storia dell’umanità

Arrotolata, sotto sale, dolce o piccante;