Dairy Summit: Grana Padano per la filiera sostenibile
Il Consorzio di Tutela indica gli obiettivi per il prossimo triennio: equilibrio produttivo, benessere animale e riduzione dell’impronta ambientale Definire la ricetta del latte sostenibile tra economia, etica e ambiente è un obiettivo strategico per l’Italia, che ha una produzione di materia prima tra le prime al mondo per controlli e qualità, ma
