16 stelle in cerca del futuro della cucina d’autore italiana
Dopo la prima fase eliminatoria, la grande finale nel 2019 La nuova formula con cui si presenta il Premio Birra Moretti Grand Cru 2018-2019, promosso da Fondazione Birra Moretti in collaborazione con Identità Golose, mette ancora più alla prova il sangue freddo dei dieci finalisti. In questa ottava edizione non sarà sufficiente affrontare una sola volta una
