Agriumbria: agli italiani piace la carne. Tornano a crescere i consumi di qualità
Nei primi nove mesi del 2018, i consumi di carne bovina fresca sono cresciuti dello 0,4% dei volumi acquistati rispetto allo scorso anno, con un aumento ben più consistente livello di spesa
Lazzaro Bogliari, presidente di Umbriafiere: «Calano i capi allevati in genere, aumentano quelli Igp, come il Vitellone Bianco. La fiera è una vetrina non
