Nasce il “Distretto del Cibo dei Salumi DOP Piacentini”
Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini costituisce il primo distretto del cibo riconosciuto dalla Regione Emilia Romagna e unico distretto del cibo per i saòlumi DOP compreso nell'elenco nazionale dei distretti del cibo
Nascono i distretti del cibo in Emilia-Romagna, nuove strutture radicate nel territorio per promuoverne lo sviluppo,
