“Lectio Magistralis di alta cucina ad ALMA con le tre Dop Piacentine in cattedra” Docente lo chef stellato Daniele Repetti Nella prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana una nuova lezione d’eccellenza sui Salumi Piacentini DOP Nella giornata di martedì 16 febbraio, si è tenuta una nuova lezione che ha visto i prodotti della salumeria piacentina a
È partita la nuova campagna di comunicazione del Consorzio dei Salumi DOP Piacentini articolata su TV, Radio e Stampa Dal 1° novembre, e per tutto il mese, è in onda la nuova campagna di comunicazione dei Salumi DOP Piacentini – “Una storia antica” che punta a comunicare al grande pubblico l’inimitabile bontà dei tre Salumi DOP: Coppa Piacentina, Pancetta
Questa iniziativa, giunta alla sua terza edizione, vuole essere una importante occasione per i Consorzi per raccontare il grande lavoro che è alle spalle di un prodotto tutelato
Il Consorzio di Tutela dei Salumi DOP Piacentini ha partecipato alla recente due giorni di “Fattore Comune”, iniziativa promossa dal “Consorzio della Focaccia col
