Chef stellato Daniele Repetti e i Salumi Dop Piacentini
“Lectio Magistralis di alta cucina ad ALMA con le tre Dop Piacentine in cattedra” Docente lo chef stellato Daniele Repetti Nella prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana una nuova lezione d’eccellenza sui Salumi Piacentini DOP Nella giornata di martedì 16 febbraio, si è tenuta una nuova lezione che ha visto i prodotti della salumeria piacentina a
