Tag: Catalogare Pesce

I test consentono di distinguere la quasi totalità delle specie ittiche presenti a livello mondiale Analizzare il campione ittico e catalogarlo con un codice a barre esattamente come avviene per i prodotti commerciali: è la metodologia DNA Barcoding, che offre un aiuto per contrastare le frodi nel settore ittico in modo affidabile, rapido ed economico. Dalla