Umami Barista Camp – Al Sigep di Rimini, iscrizioni aperte – Dal 23 al 27 Gennaio 2016
Dall'Australia alla Colombia, l'associazione Umami Area allarga gli orizzonti della formazione sul caffè L'appuntamento è a Sigep, nel padiglione D1, presso l'area dedicata al Campionato Italiano Roasting, dove nelle giornate dal 23 al 25 gennaio 2016 si svolgerà la finale nazionale dell'articolata gara di tostatura del caffè, in collaborazione con SCAE
