“Dimmi come mangi?….. ” con i Buongustai di Calabria
Un antico proverbio dice “Dimmi come mangi e ti dirò chi sei”. Le abitudini alimentari dicono molto di una persona, della sua salute, del suo aspetto fisico, della provenienza, di tradizioni, usi e costumi L’alimentazione oltre a garantire la salute all’organismo, fornisce energia indispensabile al fabbisogno giornaliero ed è parte di una ritualità che
