Beer 4 Dummies: corso base degustazione birra al John Barleycorn di Milano Prende il via martedì 6 marzo presso la birreria John Barleycorn di Milano (Via Aristotele, 14 - zona Gorla) la prima edizione di BEER 4 DUMMIES, Corso base degustazione birra, ideato dal locale milanese in collaborazione con Beer Brain con lo scopo di divulgare la cultura del mondo
Nel 2018 il Barley Wine inglese per eccellenza compie 50 anni: il momento giusto per ripercorrere le vicissitudini della mitica Thomas Hardy’s Ale e, perché no, cominciare a immaginarne il futuro. Sempre, ovviamente, all’insegna della tradizione brassicola d’oltremanica. L’anno da poco cominciato si preannuncia davvero… d’oro per la Thomas Hardy’s Ale. Non
Dal 1981 è appuntamento imprescindibile per gli appassionati di India Pale Ale: è Sierra Nevada Celebration IPA, la birra di Natale… alla californiana. Che torna anche nel 2017 a fare bella figura all’interno della gamma Winterbrau, il progetto stagionale dell’importatore italiano Interbrau. C’è chi le chiama Kerstbier, Winter Warmer, o Weihnachtbier, a
Hordeum è uno dei pochi birrifici agricoli piemontesi. In linea con i suoi stretti legami regionali, anche gli ingredienti che vengono utilizzati sono di provenienza locale e di conseguenza importanti per definire i numerosi e diversi sapori delle birre stesse. Il risultato è che nelle loro birre artigianali i sette soci e i quattro dipendenti del birrificio
Sabato 11 novembre, a Milano, è stato possibile assaggiare per la prima volta l’annata 2017 della “The Historical”, la Thomas Hardy’s Ale maturata in botte. Sono barrels di Tennessee Whisky quelli scelti per la nuova annata, che verrà presentata al mercato internazionale in occasione dell’Horeca Expo di Gent (Belgio). Una degustazione verticale di Thomas
Compie ben 110 anni Mein Aventinus, la più antica Weizen Bock della storia bavarese, prodotta per la prima volta nel 1907 da Schneider Weisse grazie all’intuito di Mathilde Schneider. Una donna con un carattere forte e deciso, lo stesso che si può riscontrare ancor oggi nella birra da lei ideata. All’inizio del Ventesimo secolo non erano molte le donne a
Sono due le specialità prodotte nel maniero scozzese pronte a rincontrare la gamma Interbrau: Traquair House Ale e Traquair Jacobite Ale, due emblemi della tradizione brassicola d’oltremanica. Conosciamole insieme. All’anagrafe dichiarano, rispettivamente, 52 e 22 anni; ma la “carta d’identità” delle due chicche di casa Traquair House nasconde una storia ben
Fondazione Birra Moretti accanto ad ASPI nel decennale dell'associazione. Il 14 e 15 ottobre due giorni di eventi per decretare il Miglior Sommelier d'Italia 2017
Nell’arte della sommellerie, la birra ricopre un ruolo sempre più rilevante. Milano, 14-15 ottobre 2017 – Promuovere il ruolo della cultura della birra a tavola: è questa la missione
Un gradito ritorno, per gli appassionati italiani: le specialità di Traquair House, birrificio scozzese sorto secoli orsono nel piccolo villaggio di Innerleithen, (ri)entrano nella gamma dell’importatore italiano Interbrau. Due piccole gemme, portabandiera di valore assoluto della tradizione brassicola britannica. La storia del maniero Traquair House ebbe
Il 2017 parte col botto per Tennent’s Authentic Export, che rinnova l’immagine coordinata delle proprie bottiglie sia a livello grafico che di design della bottiglia. Una scelta radicale per legarsi ancora di più alla tradizione scozzese, di cui le originali birre prodotte a Glasgow sono fiere rappresentanti. Da oggi in poi bere una Tennent’s Authentic
