Il libro premia il birrificio dei monaci benedettini di Norcia (PG) Il birrificio sorto all’interno del Monastero di San Benedetto di Norcia entra nella “Guida alle Birre d’Italia”, importante pubblicazione edita da Slow Food. La quale premia anche le due specialità prodotte dai monaci umbri: Birra Nursia Bionda e Birra Nursia Extra. Più di 500 birrifici e
La passione del monaco benedettino Don Francesco Davoren per la produzione della birra cominciò in una cucina improvvisata a laboratorio, a Dallas. Ora come mastro birraio di Birra Nursia, progetto frutto dell’idea e del lavoro appassionato dei Monaci di Norcia, le sue creazioni hanno dei fan club a livello internazionale “Ognuno di noi vuole esprimersi e
Il birrificio di Norcia, sorto all’interno del Monastero di San Benedetto, inaugura il 2016 con un nuovo sito web, utile fonte di informazione per tutti gli appassionati di birra speciale. Un mondo che sta dimostrando un interesse crescente nei confronti del bel progetto Birra Nursia. Il portale è raggiungibile all’indirizzo www.birranursia.it Il piccolo
