L’evento del Bio foods & Natural self-care, in programma il 23 e 24 novembre, è 100% digital È conto alla rovescia per B/Open, la fiera b2b dedicata al bio food e al natural sellf-care, in programma sulla piattaforma digitale di Veronafiere il 23 e 24 novembre. Grazie alla tecnologia B/Open diventa uno spazio virtuale volto a creare un network fra i
Buone la qualità e il calibro, incremento quantitativo grazie ai nuovi impianti È partita sotto i migliori auspici la campagna di Kanzi®, la mela Club prodotta in Italia dai Consorzi VOG e VI.P., che ha sedotto i consumatori grazie alle sue peculiarità: la vivace colorazione rossa, croccantezza e succosità della polpa, nonché il grande equilibrio fra
La Federazione promuove da sempre la necessità di adottare un modo più etico di produrre e consumare cibo. L’utilizzo di paradigmi più sostenibili “Coltivare, nutrire, preservare. Insieme. Le nostre azioni sono il nostro futuro”. Questo il tema centrale della Giornata mondiale dell’alimentazione istituita dalla FAO, Organizzazione delle Nazioni Unite per
Il fondo consentirà di ridurre i costi a carico delle famiglie che hanno scelto un’alimentazione sana e sostenibile a base di prodotti biologici Mense scolastiche sempre più bio. Grazie all'intesa raggiunta in Conferenza Unificata sul decreto del Ministero delle Politiche Agricole di concerto con il Ministero dell'Istruzione, è stato messo a disposizione
Blockchain e biologico, una integrazione possibile Etica, trasparenza, fiducia, immutabilità e garanzia: sono le parole chiave alla base della Blockchain, tecnologia digitale nata con i bitcoin nel 2008, ma che è diventata uno strumento per garantire la qualità e soprattutto la tracciabilità di tutti i passaggi della produzione, della trasformazione e della
Verso la rassegna del Bio foods & Natural self-care, in programma a Verona il 23 e 24 novembre 2020 B/Open, la rassegna del Bio foods & Natural self-care, in programma a Veronafiere il 23 e 24 novembre, accende i riflettori sulle nuove frontiere della tracciabilità di filiera, con il webinar dedicato a «Blockchain e biologico, una integrazione
Le iniziative della Commissione Europea, con il Piano d’azione e lo slittamento dell’entrata in vigore del Regolamento per il biologico, rappresentano un messaggio forte dell’Europa per una transizione verso il modello agroecologico che il nostro Paese deve assolutamente cogliere L’Ue punta decisamente sull’agricoltura biologica e sostenibile. Dopo
Rimandare di un anno l'entrata in vigore del nuovo regolamento europeo sul biologico e nuovo piano d'azione Ue per l'agricoltura biologica: queste le proposte adottate oggi dalla Commissione europea, che passeranno al Parlamento europeo e alla consultazione pubblica “Siamo molto soddisfatti per la notizia di un nuovo piano d'azione Ue per l'agricoltura
Il settore, deve rimettere al centro l’impresa agricola, monitorando le produzioni per evitare bolle pericolose, che potrebbero travolgere un comparto
Crescono in Italia i consumi di bio anche durante il lockdown (+11%), con una forte accelerazione nel periodo compreso fra il 9 di marzo e Pasqua (+20%, trascinato prevalentemente dal Nord Italia)
Un prodotto biologico 100% vegetale, contenente solo ingredienti forniti da madre natura, capace di essere protagonista anche di una cucina contemporanea e creativa
Per chi è alla ricerca di stimoli in cucina con un’attenzione particolare a un’alimentazione gustosa e salutare, Compagnia Italiana presenta il Seitan l’Originale con una nuova
