Barconi, la gelateria sociale gestita da giovani migranti. Ad un anno dall’apertura ecco a che punto è il loro percorso di crescita professionale
L’ultima sfida dell’impresa sociale di Ballarò: una gelateria gestita da migranti nel cuore del mercato BarConi, il bar e gelateria gestito da donne e uomini migranti, in piazza Mediterraneo a Palermo ha aperto l’undici giugno del 2022. Si tratta dell'ultima sfida, in ordine cronologico, messa in campo da Moltivolti, impresa sociale nel cuore di Ballarò
