Natale, A.P.I. (Confagricoltura): Trote di qualità sulle tavole degli italiani
La trota, eccellenza italiana, è sana, leggera e digeribile ed è il pesce italiano ideale da servire sulle tavole natalizie. “Spesso si sceglie il pesce di mare – ha messo in evidenza Pier Antonio Salvador, presidente dall’associazione piscicoltori italiani (API) di Confagricoltura - ma anche quelli di acqua dolce sono alleati preziosi della salute per una
