Durante l’incontro il Presidente Lorenzo Sangiovanni ha condiviso con i Soci il riconoscimento appena conferito al Consorzio in occasione di Cibus Si è svolta ieri, giovedì 12 maggio, l’Assemblea Annuale dei soci del Consorzio Tutela Taleggio, per la prima volta in presenza dall’inizio della pandemia. I Soci si sono dati appuntamento presso il ristorante Da
Esattamente dieci anni fa veniva approvata la Legge 77/2011 che norma il settore della IV Gamma. Una legge che pone l’Italia all’avanguardia in Europa e che ha permesso una crescita costante di tutto il settore nel decennio successivo: +14% prima del Covid. A 10 anni dalla sua approvazione UIF pone l’attenzione sulla necessità di ammodernare questa legge per
In occasione dell’Assemblea Annuale dei Soci il Presidente Lorenzo Sangiovanni fa il punto sulla filiera Resiste il Taleggio DOP. In calo, come da previsioni, la produzione nell’anno del Covid19 ma, grazie all’importante lavoro svolto dal Consorzio e da tutti i soci, la flessione è più morbida di quanto temuto ad inizio pandemia. In occasione dell’Assemblea
Il Consorzio Virgilio punta sulla sostenibilità. Fatturato a 316 milioni di euro, il Gruppo è sempre più “green”
Il Consorzio Virgilio, presieduto da Paolo Carra, approva nell’assemblea annuale dei soci il bilancio consuntivo 2019, con ricavi pari a 316,4 milioni di euro e un ebitda di 8 milioni di euro con un’incidenza percentuale sui ricavi
L’emergenza Covid-19 e il lockdown di Marzo-Aprile hanno fatto crollare il fatturato dell'industria della carne, un calo dovuto al blocco del canale Horeca solo parzialmente compensato dall'incremento delle vendite nella GDO e nel dettaglio tradizionale
ASSICA, Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, è l’organizzazione nazionale di
