Mortadella Bologna festeggia 362 anni
La sostenibilità in cucina è il tema dell’XI edizione del Mortadella Day che si tiene al Mercato Centrale di Roma il 24 ottobre con un articolato programma di show cooking, masterclass, performance di ‘arte del recupero’ e ospiti speciali. Protagonista assoluta: la Mortadella Bologna IGP Martedì 24 ottobre si festeggia l’XI edizione del Mortadella Day, il
