Galeotto fu l’incontro avvenuto in occasione di “Azzuro Pesce d’autore” manifestazione andorese svoltasi a maggio Il gelato è da sempre uno dei dolci preferiti da grandi e piccini, ma cosa succede quando si mescolano sapori insoliti e inaspettati? È proprio quello che ha fatto la gelateria Perlecò di Alassio, con il suo innovativo gelato di Cipolla
Ideale come gelato da passeggio, 100% vegan, dal colore accattivante, diventa facilmente un “fine pasto” buonissimo e originale Nasce tra il mare di Alassio e la cultura di Albenga l’ultima innovazione della gelateria italiana. La novità è il fiore edulo, che viene proposto come alimento, in questo caso come gelato, e non più solo come abbellimento. Il
La rinomata gelateria Perlecò di Alassio ha annunciato apertura e nuove proposte anche per i mesi invernali Cambiano le stagioni ma il gelato non va in vacanza. È la sfida della gelateria Perlecò, per cui semplicemente termina una stagione e ne inizia un'altra, continuando a lavorare anche nei mesi invernali. Per la rinomata gelateria di Alassio il gelato,
Si tratta di una creazione gelatiera che mette insieme il croccante del pane che abbiamo scelto senza glutine per non penalizzare celiaci o intolleranti, che abbiamo tostato L’attenzione per la tradizione, ingredienti e territorio, insieme a tanta passione e voglia di innovare “Pane, burro e acciuga” o “acciugotto”, un piatto tipico della tradizione di
La storica gelateria Perlecò di Alassio, finita sulle pagine della CNN, apre una nuova sede sulla Passeggiata Dino Grollero Il 27 marzo prossimo la rinomata Gelateria Perlecò di Alassio si approssima al sesto compleanno, e festeggia con una nuova sede in Passeggiata Dino Grollero a 20 metri dal molo. “Ci siamo fatti un regalo, visto che è un bellissimo
Ad Alassio la prima 'Granita alla cannabis' È stata inventata ad Alassio, per la prima volta al mondo, la "Granita alla cannabis", un dolce a cucchiaio che vede come protagonista la più discussa delle piante, ovvero la canapa. La gelateria Perlecò, già protagonista per aver inventato e portato in giro per l'Italia il Fior di cannabis, il gelato ai fiori di
Ospite dello chef Giorgio Servetto sarà Giuseppe Ricchebuono del Ristorante Vescovado di Noli Venerdì 5 maggio appuntamento al ristorante NOVE di Villa della Pergola (Alassio ) con la “Cena quattro mani”: protagonisti lo chef del NOVE Giorgio Servetto e e lo chef Giuseppe Ricchebuono del Ristorante Vescovado di Noli (una stella Michelin) con degustazione di
"Fior di cannabis", il primo gelato italiano alla cannabis, prima dello sbarco alla "Canapa Mundi" di Roma, potrà essere degustato sabato 4 e domenica 5 febbraio alla gelateria Perlecò di Alassio Il Gelato alla cannabis, "Fior di cannabis", opera della gelateria Perlecò di Alassio (Sv), sarà protagonista di "Canapa Mundi" festival internazionale della
