Acidulati Wo’t, le 6 sfumature del gusto. Non si tratta di “aceti” aromatizzati, ma di condimenti ricavati dalla fermentazione della materia prima: riso, miele, malto, dattero, banana, ananas
Possono esaltare la cucina della tradizione e possono ispirare i piatti di chi ama sperimentare e inventare Dallo studio di culture gastronomiche diverse in giro per il mondo, dall’Oriente all’America Latina, sono nati gli Acidulati Wo’t (World of taste) dell’Acetificio Mengazzoli. Una linea di prodotti composta da sei referenze: riso, miele, malto, dattero,
