News da IndexFood

L’Italia incontra la Cina a Fico Eataly World

Lunedì 15 luglio a FICO Eataly World il sindaco di Chengdu Luo Quiang. In suo onore nel Parco del cibo più grande del mondo una anteprima del Festival delle Lanterne Cinesi: una città di luci con 80 sculture luminose che aprirà al pubblico di FICO dal 27 luglio L’Italia incontra la Cina in occasione dell’anteprima del Festival delle Lanterne, il più grande

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Acquacoltura: “In tre mesi consumata l’intera produzione ittica annuale nazionale”

L’allarme dell’Associazione Piscicoltori Italiani di Confagricoltura “L’acquacoltura nazionale ha grandi potenzialità di sviluppo, fornisce prodotti ottimi e di elevata qualità garantendo la sicurezza alimentare. Se in poco più di tre mesi, con l’arrivo della bella stagione, abbiamo consumato l’equivalente dell’intera produzione ittica annuale, ciò

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Etichette del miele più trasparenti la proposta francese che piace all’Italia. Cirone, Fai: Paesi d’origine obbligatori per tutti

Quello proposto dalla rappresentante del Governo francese è un atto di assoluta trasparenza, di correttezza verso i consumatori, di salvaguardia dell’apicoltura di ciascuno Stato membro dell’Unione europea La proposta formulata da Agnès Pannier-Runacher, Sottosegretario di Stato al Ministero dell’Economia e delle Finanze francese, trova pienamente d’accordo

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Nasce Electum il nuovo brand di D’Amico ed entra nel mercato con il condimento per insalata di riso 

L’insalata di riso Electum D’Amico è senza olio, con verdure e olive 100% italiane D’Amico presenta il condimento per insalata di riso Electum, il nuovo brand dedicato ad una selezione di prodotti Premium. È il condimento ideale per arricchire ricette per piatti freddi e sfiziosi. L’insalata di riso Electum D’Amico è senza olio, con verdure e olive 100%

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Rinnovabili, Confagricoltura al tavolo Mise: Il biometano agricolo per le nuove sfide della mobilità sostenibile

Il rapido sviluppo della filiera italiana del biometano permette di avere immediati impatti benefici sul PIL e consente all’Italia di assumere un ruolo di leadership a livello globale in questo settore Il biometano derivante da matrici agricole contribuisce a vincere le nuove sfide per la mobilità sostenibile, con il raggiungimento dell’obiettivo previsto al

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Innovazione (Confagricoltura): “L’agricoltura scommette sul futuro, la sfida è produrre di più con meno”

Il presidente di Confagricoltura alla ‘festa’ per i trent’anni di Netafim Italia, l’azienda israeliana che ha inventato l’irrigazione a goccia

“Essere imprenditori significa essere lungimiranti, guardare al di là dell’orizzonte, ipotizzare soluzioni innovative che consentano di raggiungere obiettivi aziendali, all’apparenza irraggiungibili, ma

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Bauer: Nuovo dado vegetale bio al curry!

Un deciso tocco speziato ad ogni preparazione, con un occhio attento al benessere! Il Curry, di origini indiane, è una miscela di varie spezie: generalmente si tratta di pepe nero, cumino, cannella, curcuma, zenzero ma anche peperoncino e zafferano, le quali, una volte polverizzate insieme, restituiscono il caratteristico colore giallo e l'inconfondibile

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