News da IndexFood

“Italian Input List”: da oggi on-line l’elenco dei mezzi tecnici utilizzabili in agricoltura biologica conformi agli standard FederBio-FiBL

Nel sito si può consultare la prima lista di mezzi tecnici impiegabili in agricoltura biologica conformi agli standard definiti da FederBio, la Federazione del biologico e biodinamico italiano e da FiBL, l’Istituto svizzero di ricerca dell’agricoltura biologica

FederBio e FiBL comunicano che da oggi, lunedì 30 marzo, sarà disponibile il primo

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Mila Skyr con Latte Fieno 100% dell’Alto Adige!

La cooperativa Mila – Latte Montagna Alto Adige ha realizzato lo Skyr con il prezioso Latte Fieno STG 100% dell’Alto Adige, come indicato dal bollino sulla confezione! Il Latte Fieno è un prodotto di altissima qualità e dal sapore intenso, proveniente da bovine nutrite solo con erba fresca, fieno e piccole quantità di cereali, rinunciando completamente agli

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Coronavirus, Confagricoltura: Proroga indicazione di origine risponde a esigenza di trasparenza dei consumatori

Soprattutto in questo momento di crisi, la scelta consapevole dei prodotti che arrivano dalle imprese e dagli allevamenti italiani può dare una grossa mano ai nostri produttori impegnati a garantire la sicurezza alimentare “Ai ministri Bellanova e Patuanelli va il nostro ringraziamento per la decisione di prorogare l’obbligo di indicazione dell’origine su

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Coronavirus, Confagricoltura: Patto di filiera per superare i problemi del comparto suinicolo

L’epidemia ha determinato una riduzione di maestranze nei macelli e negli stabilimenti di trasformazione, aggravata dai nuovi protocolli sanitari per il contenimento del virus che porta a una riduzione del volume della attività che Confagricoltura stima intorno al 20% Tra i settori agricoli oggi in affanno a causa degli squilibri di mercato conseguenti alla

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