News da IndexFood

Flower Power: la rinascita vista da Baladin

Perché Flower Power? Perché evoca colore, magia, allegria e soprattutto, positività! Via tutto e spazio alla creatività! La musica degli anni del peace and love ha fatto il resto

È successo anche a noi: come tutti, in questo periodo, siamo stati a casa. Inizialmente abbiamo pensato che ci saremmo presi una piccola pausa, poi, però, la lunghezza

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Dalla Val Venosta, il Cavolfiore d’autore

Cavolfiore della Val Venosta. Dal gusto discreto e delicatamente aromatico, dall’infiorescenza candida e generosa nell’aspetto, equilibrato nel profumo e più delicato di quello che siamo abituati a cucinare

Croccante e delicato al palato, un ortaggio che vanta eccellenti proprietà e valori nutrizionali, oltre un basso apporto calorico: è il

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“Stai sicuro. In 100.000 metri quadrati Fico ti aspetta con grandi spazi per grandi emozioni del gusto”

Fico Eataly World si prepara alla riapertura con tante belle novità Bologna, 30 Maggio 2020 presso l'Arena di Fico Eatalyworld FICO Eataly World, il parco del cibo, riapre il 2 giugno con un grande abbraccio alla città di Bologna. FICO si presenta con importanti novità di prodotto e di fruizione cercando di rispondere al meglio alle nuove esigenze e ai gusti

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La risposta del Taleggio DOP al covid19

-19,6% nel mese di Aprile ma il consorzio pensa alla ripartenza

E’ un settore in crescita da anni quello del Taleggio DOP che rappresenta un giro d’affari di oltre 103.000.000 Euro. Le rilevazioni effettuate dal Consorzio di Tutela Taleggio per il mese di aprile sono però indicative di una crisi legata all’emergenza Covid19: si registra un calo

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Zanzara tigre e coreana, al via i monitoraggi FEM. L’appello: “Cittadini fotografate e inviateci le immagini per le mappe di distribuzione”

FEM ha ripreso le attività di monitoraggio delle zanzare aliene. Dal 2008 ad oggi 114 siti controllati in 21 comuni trentini e raccolte 60.857 zanzare adulte La Fondazione Edmund Mach ha ripreso il monitoraggio della zanzara tigre e della zanzara coreana in Valsugana, nell’Alto Garda e nella Piana dell’Adige sia per quantificare l’infestazione, ma anche per

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Del Monte sceglie Cerreto Amanti del Biologico per la distribuzione dei nuovi prodotti Fruit Express da gustare On The Go

Del Monte lancia sul mercato italiano tre nuove referenze dedicate al mondo del consumo "on the go/out of home" e lo fa scegliendo Cerreto - Amanti del Biologico per il loro ingresso in GDO

Il noto marchio mondiale, che da oltre 100 anni è specializzato nella produzione e distribuzione di prodotti legati al mondo di frutta e verdura fresca,

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Salumificio Panzeri presenta la nuova Bresaola Affumicata: il salume leggero e digeribile dal sapore deciso e profumo irresistibile

La Bresaola Affumicata Panzeri è perfetta per essere gustata al naturale, per apprezzare al meglio ogni sfumatura aromatica, oppure come ingrediente per preparare freschi antipasti o primi e secondi sfiziosi

Salumificio Panzeri, da 77 anni specialista nella produzione di Bresaola della Valtellina IGP, lancia sul mercato la sua Bresaola

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Nasce nel cuore dell’Emilia Romagna Mordy.it: il menù contactless per il rispetto delle regole sanitarie nei bar e ristoranti

La piattaforma totalmente gratuita trasforma i menù di ristoranti e bar in formato digitale, attraverso un codice QR, per agevolare il rispetto delle regole sanitarie È nel cuore della Food Valley, a Salsomaggiore Terme (in provincia di Parma), che nasce Mordy.it, la piattaforma completamente gratuita creata per supportare tutte le attività che hanno

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