News da IndexFood

Poke House chiude un round serie B da €20 milioni. A solo due anni dalla fondazione, la food-tech del poke vale oltre €100 milioni

Eulero Capital, FG2 Capital e MIP puntano sulla scale-up a più alta crescita del mercato della ristorazione fast casual. In programma 200 nuove aperture e l’ingresso in Francia e Regno Unito Poke House, il brand leader del poke in Europa, annuncia il perfezionamento di un round di finanziamento serie B da €20 milioni guidato da Eulero Capital, con il

Leggi di più

Mare Aperto propone “Pronto da Gustare”

Tonno con solo un filo di olio di oliva e un pizzico di sale, per un perfetto equilibrio tra sapore e benessere, senza sgocciolare La referenza dell’azienda genovese è realizzata con tonno appartenente a specie non sovrasfruttate e pescato con metodi sostenibili. Da oggi è disponibile anche nel formato scorta da 12 lattine. Mare Aperto, tra le principali

Leggi di più

Ritter Sport: Dal cacao 100% certificato sostenibile alla neutralità climatica entro il 2025

In occasione della Giornata Mondiale della Terra, Ritter Sport comunica per la prima volta in Italia il suo impegno pluriennale per prendersi cura del pianeta La produzione del cioccolato Ritter Sport è sostenibile, buona per l’uomo e per l’ambiente. L’azienda produttrice degli inconfondibili quadrati di cioccolato porta avanti da anni l’impegno a ridurre il

Leggi di più

In arrivo tre nuovi gusti per gli yogurt di Latteria Vipiteno – Mela verde, pera e camomilla, mango

Mango, pera e camomilla, mela verde sono le nuove referenze del formato 2x125g Denso, cremoso e genuino è lo yogurt intero di Latteria Vipiteno, che per la stagione estiva propone tre nuovi gusti racchiusi nel formato classico 2x125g: Mela verde Pera e camomilla Mango Lo yogurt intero 2x125g di Latteria Vipiteno è ricco di fermenti lattici e prodotto con il

Leggi di più

Confagricoltura al Tavolo di partenariato per il PSN. Giansanti: la PAC rimanga politica agricola ed economica

La pandemia ha messo in evidenza la solidità del sistema agroalimentare europeo e anche la capacità di resilienza dell’agricoltura “Abbiamo l’occasione di ridare un indirizzo strategico alla politica agricola nazionale, in linea con gli obiettivi di fondo che saranno decisi in ambito europeo. I traguardi dovranno essere ambiziosi, così come le strategie da

Leggi di più

Def, Confagricoltura: Buona l’importazione, ora procedere con riforme e sostegni. Più attenzione all’agricoltura

Confagricoltura ha accolto con favore l’impostazione, preannunciata dal DEF, del prossimo Decreto Sostegni-bis “Se il buon andamento della campagna vaccinale è il presupposto delle annunciate graduali riaperture, la tenuta del sistema sociale ed economico è la condizione essenziale per innescare la crescita. I dati fotografati dal DEF sul rapporto

Leggi di più