A Bologna un convegno nazionale per conoscere la situazione normativa in Italia e l’utilizzo nel settore della biotecnologia per il miglioramento qualitativo e nutrizionale dei prodotti coltivati. Bologna, 3 giugno 2026 – Si tiene lunedì 8 giugno, a partire dalle ore 9.00 presso l’Aula “20 maggio 2012” della Regione Emilia-Romagna (Viale della Fiera 8,
La Sicilia celebra l'olio : l'identità della filiera virtuosa protagonista a Siracusa Degustazioni e focus d’approfondimento sulle cultivar certificate per valorizzare una delle produzioni più importanti d’Italia Sabato 6 giugno l’olio sarà al centro del racconto in Sicilia, a Siracusa, con l'IGP Sicilia EVOO Day per un evento dedicato alla cultura e
Dal Mare Freddo nikkei di Azotea, alla pizza con impasto al cacao di Massimiliano Prete Dal 7 al 9 giugno 2026, l'Allianz MiCo di Milano ospiterà la XXI edizione di Identità Milano, il congresso internazionale di cucina ideato da Paolo Marchi e Claudio Ceroni. Il tema di quest'anno, "Identità Future: la libertà di pensare", sarà il fulcro di tre giorni
Giovedì 4 giugno, alle 14, presso l’aula magna e in diretta streaming sul canale youtube Giovedì 4 giugno, alle 14, presso l’aula magna della Fondazione Edmund Mach e in diretta streaming sul canale youtube, si svolgerà la cerimonia di premiazione della 9^ edizione del concorso vini del territorio e della 1^rassegna doc Trento. 153 le etichette
Sostenibilità, digitale e turismo al centro del confronto pubblico sul futuro della DOP Economy. Oltre 300 partecipanti tra Consorzi di tutela, istituzioni, imprese e operatori Roma 31 maggio 2026 - Si è svolta ad Altamura, lo scorso 29 maggio, l’Assemblea annuale di Origin Italia, l’associazione che rappresenta i Consorzi di tutela delle produzioni DOP e
Il Consorzio di Tutela ha rafforzato la sua presenza in Oriente con un calendario ricco di iniziative immersive: dal “Prosecco DOC Garden” ai piedi della Tokyo Skytree alla prestigiosa “Italian Fair” di Hankyu a Osaka, fino alla partecipazione ufficiale alla fiera Vinexpo Asia di Hong Kong. Tokyo / Osaka / Hong Kong – Il Consorzio di Tutela del Prosecco
Il 1° luglio al Blanco Beach Club la seconda edizione dell’evento dedicato al pomodoro Il pomodoro come cultura, esperienza sensoriale e racconto del Mediterraneo: dopo il successo della prima edizione, torna POMOD’ORSO, il format ideato dal Gruppo Orso che il prossimo 1° luglio animerà nuovamente il Blanco Beach Club di Messina con una serata dedicata
Incontro alla FEM con la presentazione delle sperimentazioni sui vini Oltre 50 esperti e professionisti del settore vitivinicolo locale si sono dati appuntamento, nei giorni scorsi, alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige, per la giornata di assaggio tecnico organizzata dalla cantina sperimentale e di microvinificazione. Un'occasione di
L'azienda fiorentina, leader nella distribuzione vini, traccia la rotta verso un futuro più equo e inclusivo, allineandosi agli obiettivi della Strategia dell’Unione Europea. Maggio 2026 - Compagnia del Vino srl, una delle aziende leader nella distribuzione vini italiana, annuncia con orgoglio il conseguimento della Certificazione per la Parità di Genere
Torino, 28 maggio 2026 - Ci sono locali che attraversano il tempo senza inseguire le mode: restano fermi mentre tutto intorno cambia, e proprio per questo diventano punti di riferimento. Il Delfino Blu appartiene a questa categoria rara: non è solo un ristorante di pesce a Torino, ma un pezzo della memoria collettiva della città. La storia del locale è
