News da IndexFood

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Sicurezza alimentare: La riconoscenza del presidente Mattarella al mondo dell’agricoltura e la necessità di una PAC adeguata alle sfide

Gli agricoltori, al pari di altre categorie benemerite, hanno consentito a un Paese ferito di rialzarsi e riprendere il suo percorso “Permettetemi di cogliere questa occasione per esprimere la riconoscenza della Repubblica al mondo dell’agricoltura che, durante la crisi della pandemia non ha mai cessato, neppure per un momento, di nutrire il Paese. Gli

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NTT Data al fianco di Carrefour con una soluzione innovativa per ottimizzare la strategia dei prezzi

Siamo orgogliosi di aver collaborato con Carrefour, uno dei principali player del settore GDO nell'implementazione di 4Price per ottimizzare le strategie di pricing Un migliore controllo della gestione dei prezzi in un contesto caratterizzato dall'inflazione e dal cambiamento delle abitudini dei consumatori. È quello che può fare Carrefour grazie a 4Price,

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Negozianti adesione Ucraina e Moldavia in UE, Giansanti (Confagricoltura): “Indispensabile un appropriato aumento del bilancio comune e delle risorse da assegnare al settore agricolo”

Anche i costi dell’adesione saranno elevati e non compatibili con l’attuale dimensione del bilancio dell’Unione europea “Una decisione di grande rilevanza politica per l’intera comunità internazionale in una fase di grande instabilità e di incertezza”. Lo dichiara il presidente della Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, in merito alla decisione del

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Arriva a Palermo la pizza di Fud

Ricette che uniscono sapientemente i gusti siciliani alla qualità di un impasto impeccabile Ieri, 14 dicembre 2023, alla vigilia del suo compleanno, Fud Bottega Sicula ha aperto al pubblico le porte della sua pizzeria a Palermo, un nuovo spazio, situato accanto all'attuale locale in piazza Olivella, progettato dall’architetto André Ballà in linea con lo

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Festa del Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP con lo chef Massimo Bottura – Modena, 16 dicembre

Il Consorzio di Tutela celebra le due specialità gastronomiche nella loro città d’origine Al centro della manifestazione, le ricette 2023 degli chef di domani, giudicate dal “Maestro” Massimo Bottura Sabato 16 dicembre, nella centralissima piazza Roma a Modena, si celebra la Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP, giunta alla sua dodicesima

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Riso, Confagricoltura: Bene il no del parlamento UE alle importazioni con livelli di triciclazolo oltre la soglia consentita in Europa

L’aumento dei valori avrebbe ulteriormente favorito l’import di riso da Paesi che non hanno gli stessi vincoli alla produzione applicati nella UE Il Parlamento europeo, oggi, in plenaria, si è schierato contro l’adozione della proposta della Commissione europea sull’aumento dei limiti di Triciclazolo per il riso importato nell’Unione. “Si tratta di

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