Lo squilibrio dei mercati agroalimentari, innescato nel 2014 dall’annessione della Crimea da parte della Federazione Russa, rese necessario un intervento di sostegno del bilancio europeo di un miliardo di euro “Un piano di emergenza per il settore agroalimentare, coordinato dalla Commissione europea, per assicurare la continuità dei cicli produttivi e
Riparte dalla 42esima edizione uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità. A Carrara Fiere Tirreno C.T. insieme a Balnearia, i due grandi eventi che negli ultimi anni hanno rivoluzionato il modo di vivere l’ospitalità, anche nella spiaggia italiana Dopo il Covid-19 appuntamento sempre più strategico per la ripartenza dell’economia
L’azienda veneta è stata premiata martedì 22 febbraio, in live streaming, come miglior impresa a conduzione femminile tra le eccellenze della Regione Veneto con bilanci virtuosi Il 2022 si apre con un’importante riconferma per Nonno Nanni. Anche quest’anno, infatti, il brand leader nel mercato dei formaggi freschi è stato insignito del Premio Industria Felix
L’aumento del numero di cosce lavorate e delle vaschette di pre-affettato ha determinato un incremento delle vendite rispetto allo scorso anno. Ottimi risultati anche sul fronte delle esportazioni Anche nel 2021 il Prosciutto di San Daniele DOP si è confermato uno dei prodotti enogastronomici italiani d’eccellenza più acquistati e consumati, in Italia e
Un blend toscano DOP Lucca armonico ed elegante prodotto da quattro varietà coltivate nella tenuta. Già certificato biologico ICEA, è stato da poco riconosciuto dall’EFSA per le sue proprietà benefiche Non solo vino per Villa Santo Stefano, la tenuta della famiglia Reitzle immersa tra le colline della Lucchesia, che per la prima volta presenta il suo
Una partnership che prende il via dai primi mesi del 2022 e porta la formazione in ambito vegetale a diventare sempre più varia e allo stesso tempo specializzata Due Academy, quella del Joia di Pietro Leemann e quella di Funny Veg, editore nel 2012 della prima rivista di vegan lifestyle in Italia, si alleano per proporre una formazione ricca e articolata che
Saporito e avvolgente in due varianti di gusto, a base di verdure, cereali e legumi Un pasto che delizi il palato con poche calorie? Ora è possibile grazie alla Vellutata di Pesoforma Nature, la novità salata da gustare calda. Dalla consistenza morbida e setosa, invita ad affondare il cucchiaio in un assaggio cremoso e gustoso, senza perdere di vista la
Dopo una lenta lievitazione di almeno 24 ore, le basi di pinsa integrale raggiungono la loro perfetta maturazione, che le rende uniche per croccantezza della superficie e morbidezza della parte interna È sempre più alta la consapevolezza di farci del bene e la sensibilità verso prodotti dalle elevate performance in termini di qualità, salute e benessere. Lo
La richiesta di prodotti biologici negli Emirati Arabi Uniti continua a crescere e si stima che, entro il 2024, salirà del 13% e avrà come protagonista l’ortofrutta fresca È quanto emerso nel corso del convegno organizzato da Nomisma e ITA.BIO a metà febbraio, al quale ha preso parte anche il Consorzio VOG. La richiesta di prodotti biologici negli Emirati
Dopo aver analizzato i principali trend del turismo en plein air del 2022, Campeggi.com, il portale leader in Italia per campeggi e villaggi vacanze, consiglia 6 destinazioni da vivere all’aria aperta all’insegna dello sport, delle attività adrenaliniche e dell’enogastronomia: dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia passando per Lombardia, Toscana, Molise e
