News da IndexFood

Dinamic Italia – super aderenza, super resistenza, “2 in 1”: La gamma di pellicole Dinamic Italia non teme confronti

Un valido aiuto in cucina per conservare e cucinare gli alimenti in modo pratico, semplice ed impeccabile Completa e versatile, la linea di Pellicole prodotta da Dinamic Italia è perfetta per rispondere alle più svariate esigenze domestiche legate al cuocere e conservare i cibi. Tutte le referenze sono idonee all’uso alimentare, hanno una funzione protettiva

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Mandamisù, l’alternativa vegetale al mascarpone, è il primo nato della nuova linea di preparati da cucina di Fattoria della Mandorla

Dalla lavorazione delle mandorle pugliesi Filippo Cea nasce Mandamisù, lo spalmabile per preparazioni dolce e salate, 100% vegetale e biologico Continua l’innovazione presso il centro ricerca e sviluppo di Fattoria della Mandorla, l’azienda pugliese che crea appetitose alternative vegetali al formaggio partendo proprio dal seme della mandorla di Toritto. Sa

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Giornata della terra, Assosementi: Investire sul pianeta significa investire in ricerca genetica

In 20 anni la ricerca sulle piante ha già permesso di risparmiare 21,5 milioni di ettari preservando gli habitat naturali e riducendo le emissioni di gas serra Una maggiore resistenza a parassiti e malattie delle piante di cui ci nutriamo, una maggiore tolleranza alla siccità, ai periodi di freddo e alle piogge abbondanti sono i bisogni emergenti ai quali la

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Müller Senza Lattosio – Pack rinnovato per raccontare il nuovo posizionamento della linea

Con il rilancio della linea Müller Senza Lattosio, l’azienda allarga il target di riferimento puntando non solo su chi ha intolleranze, ma anche su un consumatore alla ricerca di uno yogurt altamente digeribile Müller porta a scaffale il nuovo design della linea Müller Senza Lattosio raccontandone così il nuovo posizionamento: una linea di yogurt cremosi,

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Cannoli con ricotta vaccina, da Bottega 27 il kit con la “variante iblea” che racconta l’essenza di un territorio

Per noi la sfida consisteva nel tenere insieme la qualità e la freschezza del cannolo servito ai tavolini dei caffè o al banco nelle pasticcerie siciliane, in un kit acquistabile online, da consegnare in 48/72 ore e facile da preparare Al turista, al visitatore, al flâneur che attraversa la Sicilia alla scoperta di sapori tradizionali non sarà sfuggita la

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